.........Questi sono piatti semplici e sfiziosi che più gradisco, soprattutto quando iniziano i caldi....ma qui invece sembra ritornare l'inverno!!!!!!!!Le quantità di queste insalate nn le metterò poichè, sono cose che si fanno ad occhio: Spinacini & petali di grana: 
Per quest'insalatina occorrono degli spinaci teneri, scaglie di grana e pinoli precedentemente tostati in una padellina, condire con sale,pepe e olio q.b.Radicchio e noci:
Per quest'insalata occorre del radicchio palla, gherigli di noci e dadolata di emmental, condire con sale,pepe,aceto di mele e olio.Rucoletta & fior di pendolini:
Per quest'insalata occorre della rucola,pendolini e ceci, condire con sale,pepe,olio e della squisita glassa di aceto di modena.........Con queste velocissime e squisite ricette....provare per credere......partecipo alla raccolta di http://pasticci e deliri di una strega in cucina.blogspot.com di Susina.
è vero queste insalate ricordano tanto l'estate...ma qui nn si vede nemmeno la primavera!!!
RispondiEliminaUn abbraccio dalla broccola Fiorella
ma che buone le insalate sfiziose...quella la radicchio l'ho mangiata proprio oggi, mentre le altre sono idee nuove da provare! :)
RispondiEliminaNon sapremmo proprio quale scegliere! son tutte e tre davvero sfiziose! e gli ingredienti ci piacciono moltissimo!!
RispondiEliminabacioni
ma quante belle, belle idee, mi piace molto quella radicchio e noci!!
RispondiEliminaBaci
le prime due le faccio come te, la terza è una novità per me! BRAVA!
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